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常會有客人問我們毛豆、玉米,是基改?還是非基改?這邊跟各位說明一下~
若是食物原型,就是你可以看到原本的樣子,幾乎99%都是非基改,因為原型在市場上銷售,
只要拿去驗是可以檢驗出來的,如果經過加工,變成豆漿、豆花,磨成漿泥後就無法檢驗出來!
日本向來以嚴謹、含蓄的文化聞名,居酒屋就是讓日常中的壓力在下班後能夠紓解的地方,
入座時,大部分都會先點一杯生啤,接著,店員會端上小菜:枝豆,即認知的毛豆,
邊剝毛豆邊喝一杯泡沫四溢的生啤,雖單調卻毫不乏味,想想都愜意。
永昇的毛豆外銷日本為大宗,佔9成,另外1成是以大賣場、量販店為主要通路的內銷,
日本人開的規格真的很要求,對品質也是,毛豆我不說大家一定不知道,
有分日本跟大陸的,兩種甜度跟口感跟豆莢外觀完全不同,品質跟價格自然也不同,
台灣毛豆,全年生長、一年兩作,一至六月的春作,八至一月的秋作,
產地多集中於高屏地區,主因在於毛豆怕冷,一旦日照少、氣溫低,
就可能種出豆莢厚、豆仁小,俗稱牛皮莢的次等品。
這次入三款熟毛豆,薄鹽、原味、調味,品種都是用非基改的高雄9號,
從採收、運輸到加工,4小時內完成,確保毛豆的新鮮不流失,
特別是調味熟毛豆,用胡椒、蒜末、八角、辣椒調味,主打無添加多餘添加物。
喜歡就買吧,保證讓您吃到很開心!解凍就可以吃,當小菜、下酒菜都不錯,
一包一公斤,一莢接一莢,有種停不下手的節奏,幾乎可以一人完食!
粉絲老饕們,有好商品好廠商,歡迎用力的許願,交給我們來評估引進
二編
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