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1D1A【魚大俠】FH006日式風味薄鹽漬挪威鯖魚(約375g/尾)

1D1A【魚大俠】FH006日式風味薄鹽漬挪威鯖魚(約375g/尾)
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  • 商品貨號: FH006
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商品描述

加碼特別介紹商品說明:

外面市售6KG & 9KG 鹽漬鯖魚常會遇到以下幾個問題

 

1.魚的排列方式過緊密,導致魚體跟魚體相黏,如果要在冷凍狀況下拆解,容易造成斷頭或是破皮!!

2.血水嚴重,工廠在製作過程中血水清除不乾淨,每箱最底層容易堆積血水成血塊!!

3.鹹度問題,普遍都是超重口味的鹽漬死鹹做法,已經不符合現代人需求!!

4.產地問題,有些工廠是使用冰島或是加拿大產的鯖魚製作,對外銷售仍標榜為挪威!!

 

****************************************************

 

魚大俠販售的薄鹽6KG裝鯖魚通通沒有這些問題,工廠殺青後隨即單尾冷凍後再裝箱,

每尾都是單獨可取出料理,再也不用練二頭肌的拔力,有經驗的店家消費者應該聽得懂我的笑話.....

血水方面處理超乾淨,整尾拿起來直接聞沒有惱人的腥臭味,

 

產地都是取用挪威產期鯖魚,購買原件外箱上面皆有標示清楚,

其實此產品為專辦鯖魚櫃子給國內各大鯖魚工廠生產的進口商自行生產的貨品,

所以品質方面相當的優良,價格方面更是少了工廠那一層的利潤,所以報價更是有競爭力,

 

以前往往消費者購買的管道是進口商>>工廠>>盤商>>小販>>消費者

現在直接是 進口商>>魚大俠>>消費者 少了工廠跟小販這兩層,少說也便宜了2成的售價,

這麼CP值高破錶的商品,相信只有在魚大俠這邊才能找的到!!!

 

 

 

 

零售包裝規格:約375g/尾


零售售價:$80/尾

 

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會員評論&詢問
匿名會員   2018-04-10 12:15:29
請問最便宜是一隻50元嗎?
2018-04-10 14:51:46   魚大俠:: foodmoney168  回覆:是
匿名會員   2016-03-24 19:33:30
有6公斤 10隻嗎?
2016-03-24 19:53:00   魚大俠:: foodmoney168  回覆:市場不會有這麼大的啦^^"因為10P 600G 等於要用800/1000的原料~這種特大尾的規格 基本上不會到工廠去做加工品!!目前大尾比較有的就是14P 6KG 但數量少不穩 所以我沒賣~6KG/16算油度夠貨源穩定的^^ 請參考看看
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