既閃電泡芙與牛奶泡芙之後，終於又出現讓小編心動的甜點啦～

法式軟心可可塔與乳酪塔，每一包份量都是10顆，是一個可以分享邪惡的數量，

不管是辦公室下午茶、小朋友的下課點心，還是做為套餐結尾的點心都很合適，

每顆大小會比一般常見的蛋塔尺寸還小，小編是覺得這樣大小以甜點來說剛好，

味道的部分，可可塔是使用偏苦甜的巧克力，所以吃起來不會太膩口，是大人也會很喜歡的口味，

乳酪起司塔小編比較偏好熱熱的吃，塔皮的奶香與乳酪的香氣會更加明顯！

這兩款也都能微解凍就吃，冰冰的吃清爽不甜膩，能夠感受到內餡在咀嚼的過程，

因為在口裡的溫度變化逐漸釋放出食材的香氣，用烤箱或氣炸鍋加熱吃是熔岩的口感，

微酥的塔皮搭配柔軟的內餡，包裹舌尖是溫柔暖心的幸福滋味，

不管是哪一種吃法表現都非常優秀，小編唯獨不推薦的是退冰到常溫才吃，

因為退冰至常溫塔皮會被水氣與溫度影響，口感會變得鬆散軟爛。

小編都提出提醒了～請不要輕易嘗試退凍常溫才吃，不是人人都駕馭的了那口感的…

BY魚小編