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2019/01/09更新
大俠多入了一款有刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺刺的虱目魚肚,
請特別注意這款是有刺,在外包裝的標籤上有特別標註有刺,代表的就是牠完全沒有去刺,
賣場另一組無刺小資肚,那個只能保證99%無刺,就算有刺 也是很少,
反觀這組大俠保證絕對有刺,因為銷售的價格就是有刺的價格在賣,
單片都是真空包裝方便大家取用,如果懂得吃魚去刺的其實買這組超划算呢,
但是小朋友就不要給他們吃這款了,
到時候刺到又要算大俠的,分財產的時候怎麼不也算大俠一份呢=.=
壞康的都有我,好康的都沒有我,不要再衝康大俠了好嗎??
如果是營業用店家團膳便當長期大量包養配合,你知道該怎樣商談大俠的!!
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全台灣虱目魚哪裡最多....就是台南啦!!
被眾多店家朋友要求進貨此商品~但大家也知道魚大俠龜毛的個性....
東西不好不賣 品質不到我要求也不賣~心情不好!!也不賣.....
從大概十月中吧....就陸續參觀幾家有牌HACCP ISO22000與一些無牌地下工廠,
說實在的環境實在差很多....有牌工廠製造的還是有依照一定的流程與衛生條件,
跟傳統市場現殺的比起來,消費者其實可以自己判斷您想要吃哪一種比較乾淨衛生又可口,
從高雄參訪到台南一路看,後來總算挑選到一家工廠也是台南產銷班做的貨,
從魚塭起魚到進工廠殺跟包裝出貨,都有一套嚴謹的SOP流程,
品質自然較有保障,當天也看到許多貨都是出中北部魚市場準備下貨當現流賣....
虱目魚魚塭其實也有分深層池跟淺水池,這也是養殖業者的KNOW HOW,
因為魚大俠也是好奇寶寶,總是會問許多問題請教該商品的專家,
要賣就一定要懂要了解這項商品才來賣,這樣才可以對店家客人有所交代,
後來總算決定使用此加工廠的貨品來銷售,
後面還有相當多虱目魚商品,就看市場反應如何再決定了
產地 台灣
零售包裝規格:100g±3%/片
零售售價:$30/片
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