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F0【魚大俠】SP082鮮美小規生凍旭蟹(約300g/隻)

F0【魚大俠】SP082鮮美小規生凍旭蟹(約300g/隻)
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  • 商品貨號: SP082
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商品描述


旭蟹殼薄肉多汁味美 行走時以尾殼方向倒著走,故又謂「倒退嚕」巴庫巴庫,

市場上有做成辣椒蟹、咖喱蟹及香港的避風塘炒蟹,但是大俠主要的客戶都是使用火鍋居多,

此為生凍的旭蟹,只要解凍充分加熱後去除鰓就可以分解食用,

 

如果喜歡吃熱的可以煮鍋物放進去一起食用,冬天絕對是不可或缺的主菜之一,

夏天當成冷盤吃也是不錯的選擇,賣場中目前有兩個規格都是公蟹,

請原諒大俠沒特別入母的,因為貨量跟規格少,怕入進來賣沒幾件上游就又缺貨了,

 

所以寧可選擇比較穩定好囤貨的規格來銷售,此商品都是進口,

大俠之前有聽說澎湖那邊也有,但是幾乎都是要跟當地業者預定,加上規格跟數量也不多,

所以就沒有特別來銷售本島的旭蟹了,不然聽說澎湖當地的品質也是相當的優良,

 

對蟹蟳類有興趣的朋友不妨試試看這組進口旭蟹,解凍不會有黑水問題,內行的應該就懂大俠在說啥米了.

 


  


零售:$160

批發整件:20隻 $2800

 

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