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1F3A【魚大俠】BC048熟凍海瓜子清肉(毛重500g/淨重350g/包)#清肉

1F3A【魚大俠】BC048熟凍海瓜子清肉(毛重500g/淨重350g/包)#清肉
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商品描述

熟凍海瓜子清肉,已經去殼完成不管是熱炒或煮湯都非常合適方便,

這款海瓜子清肉雖然沒有殼,但是有包冰來保鮮~

小編知道一些客人一聽到包冰都會眉頭一皺,覺得事情有點不太單純,

 

一些人對於包冰的印象可能會蠻多負面觀感的,覺得是想要刻意偷重量之類的,

其實包冰是有其他保存目的的,一般冷凍庫的運作方式都是送風達到冷度,

但是這樣會導致海鮮與空氣接觸後時間久了會發生風乾、氧化變質、失去風味等問題。

 

如果沒有特殊的冷凍設備,很難在不包冰的情況下避免這些問題,

像魚大俠的冷凍庫就是用有專利的雙管太陽管技術,為的是要給大家狀態最好的商品,

所以捨棄傳統送風的冷凍庫,更能保持商品的新鮮與品質。

 

但商品到了客戶手裡還是會碰到保存問題,所以商品還是必須包冰,

隔絕空氣才能直接避免這些問題,而且在商品處於溫度不太夠的情況下,

短時間還能幫助穩定溫度,所以之後如果聽到包冰也可以往好的方向想,

 

對商品保存是有益的,除非廠商真的刻意包很厚的冰,又沒有告知才會比較有糾紛產生。

By魚小編

 






零售售價:$100/包

批發規格:24包/件

批發售價:$2160/件 

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