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F3【魚大俠】BF021特選雞胸肉(140g/包)

F3【魚大俠】BF021特選雞胸肉(140g/包)
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商品描述

明阿的五星主廚之路part.1

阿明是一個從外地鄉村來到都市打拼的年輕人,也因為從小都是在家鄉幫忙務農耕作,身材顯得特別瘦小黝黑,

剛到都市也沒什麼機會找到好工作,只能應徵上一份薪水微薄餐廳的廚助工作,每天總是要比別人早到店,比人晚下班的職務,

但是明阿知道自己要的是什麼,每天比別人辛勤把吃苦當成吃補,牢記的家鄉父母告知他的,

我們沒有比別人好的家世背景,有工作我們就要努力,不要白白浪費每一天,明阿一直把父母親的話放在心中,

在廚房裡面不論師傅如何打與罵,酸他,他總是笑笑地說,是 好 我去做,久了 師傅發現這個年輕人真的也不太一樣,

平常總是會在細心觀察師傅的作法跟手路,趁著晚上店打烊的時候自己摸索嘗試,不斷精進自己的技術,

因為他知道,這只是一個過程,他寧願這時候吃苦也不要一輩子吃苦,他心中這麼告訴自己~

有一天店內主廚突然上班途中不小心出了車禍,無法來掌廚,店裡面知道這消息全都慌了,

因為今天要接待好幾位重要的客人,當所有人不知所措的時候,明阿自告奮勇的站了出來,今天可以讓我來料理嗎???

外場的經理冷不防地賞了個巴掌給明阿,您一個廚助懂什麼,您不要害客人吃了不開心店的名聲都讓你打壞了,

明阿並不氣餒,因為他知道自己的能力所在,過去每晚比人晚下班所練習的一切將在今天有所展現,

這時老闆說了一句,不然在場的還有誰可以自認擔的起今天的工作?頓時全場鴉雀無聲,

老闆拍了拍明阿的肩膀,今天就交給你了,但是若有差錯,您就得離職已示負責了,

隨著時間一分一秒過去,客人陸續進場,店內開始忙碌了起來,

明阿在廚房裡面不疾不徐的料理客人所指定的菜色,是那麼熟練完全不像第一次掌廚的生手,

台上一分鐘 台下十年功,其中一道雞胸肉料理,明阿更是用了自己在家鄉時的處理手法,讓肉質更佳上乘

吃起來完全不澀不材,完整的將雞肉的風華鎖在裡面,忙碌的餐期結束,客人帶著滿足的笑容買單結帳,

老闆進到廚房緊握著明阿的手,您怎麼懂這些料理???明阿才告知老闆他這些年來比人早來比人晚下班的歷程,

老闆告知明阿他有計畫要再開一家新店,如果他願意看是否可以擔任該店的主廚並開發新菜色,

明阿的眼眶中泛著淚水,我當然願意!!! 待續~

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當機會來時,我們是否已經做好準備,掌握住機會,滾石不生苔

也驗證了英雄不怕出生低,更重要的是有沒有買魚大俠的雞胸肉!!!

 

F3【魚大俠】BF021特選雞胸肉(140g/包)

零售:55/包

整件批發40包 $2000 

 

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會員評論&詢問
wallcemax   2018-02-06 15:32:23
大俠有沒有不是散裝一次購買大包一些,類似像好市多的卜蜂雞胸肉那樣的?
2018-02-06 16:27:51   魚大俠:: foodmoney168  回覆:謀呢@@
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