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1A5A【魚大俠】BF075櫻之味-夜市風味豆乳雞(500g/包)#櫻之味

1A5A【魚大俠】BF075櫻之味-夜市風味豆乳雞(500g/包)#櫻之味
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  • 商品貨號: BF075
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商品描述

每次只要去夜市看到豆乳雞小編都會忍不住想出手,

豆乳雞對小編來說,比起一般的鹽酥雞就是有一種魔力一段時間就會想起他,

這次進的這款就是正港夜市風味的,而且是嚴選無骨雞腿肉不用挑骨頭!!

 

不過這款的粉漿是屬於濕式的裹漿,跟現在流行已經預炸完畢的不同,

使用氣炸鍋會比較不好處理這種的裹漿,買之前請魚粉們要多注意這點,

不然買回去解凍倒出來發現變成一坨會有點棘手。

 

雖然用氣炸的方式小編也試過,但光顏色跟形狀就有很大的差異,

因為沒有預炸,形狀沒有定型,每一塊炸出來都扁扁的,而且皮也會變比較乾跟黑,

至於肉的口感,這款真的好的沒話說,因為是用雞腿肉還有帶一些皮,非常的鮮嫩多汁。

 

賣場有另一款台式炸乳雞肉塊,一樣也是濕式的裹漿,那款份量比較多一些但有帶骨頭,

兩款的調味不太相同,至於怎麼樣的不同還是要魚粉買回去試了才好比較~

BY魚小編

 


















零售售價:$120/包

購買數量≥20包 每包$110

 

 

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