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【北海道產金印天然山葵醬】
◎使用栽種期超過三年的日本原生山葵及日本國產西洋山葵特調而成,非一般市售化學調製品。
◎由成立37年的北海道第一大山葵製造商金印生產,行銷全球60多國,日本各大連鎖迴轉壽司店指定使用。
◎獨創零下196°C超低溫冷凍研磨技術,完美保留日本山葵的香氣及西洋山葵的辣味。
◎冷凍保存1年,解凍即可使用,高級日料亭、壽司店必備食材。
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