胡桃小女子很多魚大俠粉絲們一定在想，為何名稱叫小女子呢?!

難道是因為製作的人是小女子?所以叫胡桃小女子???

但是如果這樣推論，如果製作人是阿嬤成品不就叫胡桃阿嬤了，

叫這個名子，感覺這個阿嬤還是會跟你說故事的那種阿嬤呢…

其實會叫胡桃小女子，是因為裡面的材料分別有胡桃跟玉筋魚乾，

在日本，玉筋魚苗有些地方會稱為「小女子（コウナゴ）」，

如果成熟了就稱呼為「女郎人（メロウド）」，

胡桃阿嬤…不是，胡桃小女子是使用麥芽糖、糖、鹽、醬油調製的醬汁煮到濃稠後，

拌上炒過有香氣的芝麻、胡桃還有玉筋魚乾，吃起來甜甜鹹鹹的，

有玉筋魚乾的鮮味還有胡桃的堅果香，絕對會讓人想一吃再吃呢~

By魚小編