· 評論&詢問了"大比目魚-薄切A99135PN整件 (全無洞/34~36片/3kg/件)#整件-1D6A【魚大俠】FH189" 請問這樣的整箱魚,會不會幾片凍成一團不好拿?
魚大俠回覆:不會ㄉ 都是單片單取用
· 評論&詢問了"【魚大俠】FH055特號級肥美秋刀魚(10公斤/件)" 中秋後比較肥嗎? 船頭貨是什麼意思?
魚大俠回覆:10月後的貨品ˋ比較漂亮,船頭貨就是六七月份抓的!!品質會比較差,所以一般我們大盤比較不鎖定這時間的貨!!
· 評論&詢問了"【魚大俠】FH055特號級肥美秋刀魚(10公斤/件)" 請問現在特號秋刀魚是今年的嗎? 還有賣嗎?
魚大俠回覆:今年貨品還沒回來!!船頭貨也先不要買 等中秋後 才考慮
· 評論&詢問了"無調味Q彈鯛魚皮(600g/包)#涼拌小菜-1E6B【魚大俠】FF001" 請問鯛魚皮批發包裝規格:20B/件 批發售價:$1500件 B是指磅嗎? 20B=15斤 1斤100元對嗎? 那批發價不就比零售貴?
魚大俠回覆:這個很久沒賣ㄌ@@" B 是一包的意思
· 評論&詢問了"特級大比目魚-切片FAR3L整件 (全無洞/10~11片/薄冰/6kg/件)#整件-1D6B【魚大俠】FH141" 請問這件貨有可以先零買幾片試看看嗎? 一片一斤上下,薄冰的大比目魚。
魚大俠回覆:您好:這規格沒有散賣喲~ 謝謝您
· 評論&詢問了"【魚大俠】FH065超低溫活體船凍深海大石斑/俗稱鮢過魚,適合魚湯 清蒸 三杯皆宜" 您好, 我要一條小的鮢過魚,可切塊分裝成一人/餐 份量的真空包裝嗎?生病的老人要吃的,食欲不振,食量很小 我住在台南東區,可自取
魚大俠回覆:謀呢 這個都大尾ㄉ@@
· 評論&詢問了"信揚-整件NG-薄鹽挪威鯖魚片(10kg/件)#NG整件-1D1A【魚大俠】FH109" 請問這個還需要去鱗去骨嗎?可以煮粥嗎?
魚大俠回覆:鯖魚片沒骨跟鱗 煮湯不合用
· 評論&詢問了"進口-熟凍霸王蟹(800~1000g規格/隻)#德文郡蟹#麵包蟹-2E4B【魚大俠】SP051" 要煮的
魚大俠回覆:解凍後 開殼***把鰓清乾淨 就可以去煮了 就跟一般螃蟹一樣!但是這個是熟的 不要煮太久~不然肉會老
· 評論&詢問了"天使紅蝦L1規(10/20規/2kg/盒)#品牌隨機 #L1-1C3B【魚大俠】SP020" 天使紅蝦,還有貨嗎?
魚大俠回覆:有
· 評論&詢問了"天使紅蝦L1規(10/20規/2kg/盒)#品牌隨機 #L1-1C3B【魚大俠】SP020" 請問要吃的時候退冰~是放冷藏嗎?還是直接沖水?
魚大俠回覆:放冷藏退冰就可以囉~謝謝您