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獅子狗魚蛋開賣啦!!等等…別走(爾康手),絕對沒有跑錯棚也沒貼錯內文,
還請聽我娓娓道來~竹輪日文是ちくわ(Chikuwa),漢字就直接寫作竹輪,
基隆有名的吉古拉是取自日本的原讀音都是指竹輪這個食物,
比較特別的是竹輪在香港的名稱就叫做「獅子狗魚蛋」或是「獅子狗卷」,
如果有看過忍者哈特利可能就會有直接聯想了,這兩者也確實有關,
獅子狗就是獅子丸本狗,在卡通裡獅子丸最喜歡的就是竹輪,
但是卡通播出當時香港沒有竹輪這種食品,只知道是類似魚蛋的食物,
片裡也直接稱竹輪為獅子狗魚蛋,這個名稱就一直在香港沿用,甚至會直接簡稱竹輪是獅子狗,
後來香港的吉野家還有特別發文,解釋竹輪其實就是獅子狗魚蛋。
回到商品本身,這款是正港日本原裝進口竹輪~由我們的老朋友YAMASA蒲鉾製造~
由日本綜合火鍋料裡獨立出道,5根1包小包裝,小家庭也可以一次使用完畢,
如果有吃過賣場日本綜合火鍋料的朋朋就知道~品質還有口感真是沒話說,
竹輪的運用也非常廣泛,因為都是魚漿製品,用法很類似蟹味棒,不只是能煮出很日式的湯品,
炒菜、炒麵、炒飯、涼拌、滷味、蒸蛋,甚至燒烤串都能湊上一腳,
說到這裡相信大家內心都已經浮現出食譜了~料理方面就不多說了,
如果還是沒想法,也能問問估狗大神就能找到很多專業或不專業(?)的資訊。
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