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1E1B【魚大俠】FH115大規格-穴子片/星鰻魚(8尾/250g/包)

1E1B【魚大俠】FH115大規格-穴子片/星鰻魚(8尾/250g/包)
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  • 商品貨號: FH115
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商品描述

 

星鰻又稱穴子,屬於海鰻魚的一種,星鰻的油脂比較少、味道也比較清淡,

但是肉質軟嫩細緻,是日式料理不可或缺的食材。

可做多樣化的料理 - 穴子炙燒壽司. 穴子握壽司. 穴子丼飯. 火烤穴子魚

 

請注意!!此款星鰻有兩種口感模式~如要吃比較Q的口感,要料理前解凍就可,

如要吃比較軟嫩的口感,請提前一天拿出放在冷藏解凍,口感就會有所不同!!

因此商品為A級星鰻,可對應不同料理需求,

 

不然外面普遍都是經過一次解凍後再冷凍的星鰻片,

可能不說明普遍的店家與消費者都不知道有這差別!!謝謝~

 

產地:中國,日本連鎖料理店指定使用的廠牌,品質優良

市售如果沒超過$500一包以上的說是日本產的都是唬爛的!!

此廠牌已經是日本人從大陸出口回島內自己使用的了!!~

 




 

 

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會員評論&詢問
b8701132   2021-01-26 20:21:08
請問這是即食,還是要再料理才能食用
2021-01-27 08:39:22   魚大俠:: foodmoney168  回覆:多數都會在炙燒一下!!~本身已經是熟的!!炙燒後香氣更足
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