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1B7B【魚大俠】BF050台灣冷凍雞胗(1kg/包)#雞胗

1B7B【魚大俠】BF050台灣冷凍雞胗(1kg/包)#雞胗
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  • 商品貨號: BF050
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商品描述

由於雞軟骨大受好評,於是決定開賣相關系列的雞系列商品,

本次的主角是雞心以及雞胗,都是一公斤一包,這兩樣跟雞軟骨一樣都是能夠做氣炸料理的~

而且為了大家處理時方便,特別加一點錢交代工廠做客製的加工處理,

 

所以雞胗的黃色表皮以及肥油,以及雞心的膜都已經處理完畢了。

小編順便跟大家聊一下這兩樣內臟類商品的小知識,雞胗是雞的砂囊也就是消化器官,

雞常常會把小砂礫吞進砂囊,藉由砂囊的堅韌的肌肉使裏頭的砂礫將食物研磨,

 

所以雖然雞沒有牙齒但還是能好好消化堅硬的食物,因為強大到可以研磨食物,

雞胗的口感會這麼有嚼勁也是可以理解的,而且雞胗的脂肪含量也比雞的其他部位還低。

至於雞心就是雞的心臟這個不用小編說大家應都知道了,雞心富含蛋白質對身體也是非常不錯的~

 

BY魚小編

 




 





 

零售售價:$160/包

批發規格:10包/件

批發售價:$1400/件 

 

 

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